盐作物，就是能在含盐量较高的土壤上生长，对土壤中较高的盐分含量有一定耐受能力的作物。如高粱、水稻、甜菜、向日葵等。（因为居民们要在海水运河边生存，则必须种植耐盐作物）

葛笑川选择的是水稻，毕竟自己曾经是华国人，还有什么工程，其成就感比得上在异世界吃大米呢。

一方碳水养一方人，盖利德，新的碳水乐园！

按照他粗浅的知识理解，水稻的耐盐性