小心翼翼地控制着火候和时间,确保豆腐羹能够充分吸收汤汁的味道。随着时间的推移,整个厨房都弥漫着诱人的香气。 在另外一边的厨房里,两位选手也正在紧张的制作着一道以鱼为主的创新菜肴——溪川鱼 李傅负责处理鱼,他熟练地拿起菜刀,开始处理溪川鱼。他小心翼翼地去除内脏,清洗干净鱼肉,然后切成大小适中的块状。在处理鱼的过程中,他的手法非常熟练,每一个动作都恰到好处。