那些宫廷菜肴，就是将这种无意义的事情做到极致——哪怕这样做，只是为了提高一点点的口感。不过，对于将菜肴视为自己的荣耀和生命的厨师们，可从来不把这些事情当作无意义的事情。”

庄明歌说着，从厨房里翻出了几根相同长度的竹签，一边将这些竹签分给负责打下手的厨师，一边说道：“你们几个就帮忙把豆芽切成和这些竹签一样的长度吧，要记得掐头去尾，长度不够的直接丢一边……我先去准备一些别的东西。”