推移，来到宋朝，由于商业经济的高度繁荣和城市化进程的加速，城市中的茶坊酒肆如雨后春笋般涌现出来，饮子行业也呈现出前所未有的蓬勃发展态势。

在着名的画作《清明上河图》中，可以发现多个与饮子相关的场景。例如，"久住王员外家"旅店门前撑着两把大遮阳伞，伞下的广告牌清晰地写着"饮子香饮子"等字样。这一细节生动地展示了当时饮子在社会生活中的普遍存在。

此外，《东京