反正又不喝酒,两个人一只鸡,足够了。 主食就品尝了一下最具西藏特色的“腐奶渣粥”。 腐奶渣就是晒干后的腐烂奶渣。 做这个粥的时候,有点像汉族人做面糊糊,只不过原料不一样。 过程是先把熬好的牦牛骨头汤烧开,只要汤不要骨头,然后一边用勺子搅动骨头汤,一边慢慢加入青稞面粉。 等到熬成粥状后,再