人,都知道,在手艺学成之前,是需要吃很多苦,受尽各种人情冷暖,最终才能学成手艺。 郭东阴在过去的十年里,干着最脏最累的活,就是为了在师傅面前留下点好印象。有了好印象,师傅才肯教手艺。 学徒的时候,拿着最少的工资,还要请后厨各个师傅们以及厨师长吃饭,不请吃饭,渐渐就会被别人排挤在外,不管什么事,都不让上手,厨师本就是靠熟能生巧,只有多上手,才能增长见识和能力。 每个后厨