其实光棍鸡的缘于付某开设的炒鸡店,以烹制蒙山大公鸡为主,且口味鲜美、风味特殊,因炒鸡店工作人员全部是男士,取材又全是大公鸡,便将此菜戏称“光鸡”,也就是“光棍鸡”。吴山第只好跟杜小勇普及一下关于光棍鸡的由来。说着说着,不知不觉中他们俩个来到炒鸡店,点了一个光棍鸡,一个猫抓耳,一个大葱炒鸡蛋,还点了一斤沂蒙山农家自制白酒。 由于吴山第和杜小勇今天太高兴了,酒喝得有点多,酒足饭饱