力气了,于是赶紧做饭。 关中人喜欢吃面,各种面,面条也好,面饼也好,馍馍也好,无面不欢。 说起饮食,也算是一个很大的话题,关中人除了吃面以外,吃得最多的却是野菜,如莼,荠,蓼,苍耳,马齿苋等等,不论权贵还是平民百姓都有吃野菜的习惯,一则因为农业落后,冬天里基本吃不着绿菜,二则跟信仰有关。 没错,确实跟信仰有关。 众所周知,高祖李渊建国大唐之后,将天下各种不服