突然放声大笑,“甚好!这样便足够了!何况,怎会没有下酒菜呢?” 说着,蒙恬接过皮囊,拔掉塞子在鼻尖闻了闻,“好酒啊!” 先秦时期的酒文化灿烂辉煌,那时的酒还称为醴,由粮食经过浅层发酵制成,酒精度较低,且含有大量杂质,类似于后世的甜酒,饮用时还需过滤。 秦国最初便是通过向周天子进贡包茅(滤酒用的茅草)发迹,到了秦代,已经开始采用酒曲发