/> 于是他拿过面口袋,将面倒在准备好的案板上,然后洗了洗手。首先开始,用煤油灶把火座上,跟着开始往里放置各种需要的东西,没错,他要先调汤。 等把汤煮上后,齐茂松开始和面。拉面都是死面的,不用发面还得等。是以他快速的和好面之后,立刻用大号的擀面杖,来回挤压了多次。这招是他自己发明的,为的就是让面更加劲道。