时间了?一会必须要好好的尝尝。” 铁锅炖这东西,很早就有了,起源不清楚,但是肯定是源自于炖菜。发展到这个年头其实在乡下的地主老财家里,有时候就做。几乎什么东西都可以炖在其中。 他们要的是炖大鹅,放上葱姜,糖,花椒,干辣椒,再放上点土豆。周围贴上一圈玉米饼子。邱轼还特意交代,往里倒了一瓶哈啤。炖到了火候,一开锅,可谓是香气扑鼻。 当然,他们要的肯定不是就这一个菜,邱轼是