手上有点本钱，这事就可以做起来，越快越好，等会儿我就将方子告诉你们，明天你们在家里配制，我出去张罗店铺和置办必须品。”

做冰淇淋并不难，原料就是冰粉、糖、奶油、牛奶再加些果汁调色，用容器搅均即可，将方子和制作步骤一一交代后，李清一早便出门去找店铺，他手上有鲜于仲通给的二十两银子，加上这些日子赚的，扣去开销，足足还有三十几贯，就相当于现在的三、四万元，古时没有什么品牌加盟费，也不需什么工商