了亏，但从长远来看不但没吃亏还赚了。

要是眼前的小伙子能把生意做成，以后就再也不用担心头蹄下水的销路问题了，一年下来也能攒下不少铜板。

现在天气还有些热，如果提前把猪头买回去放上一夜，肯定会坏掉。

李屠户家总是选在凌晨杀猪，这样等他家把猪都处理干净时，天也差不多亮了，直接去镇上酒楼送货。

陈家旺打算清晨过来取猪