锅内放入葱、姜、蒜、红辣椒、山上采来的麻椒一起爆香，再下入田螺翻炒，最后又放上了一些园子里摘来的紫苏叶。

一股麻辣鲜香的味道，瞬间窜入灶前添柴的陈家旺鼻内，呛得他咳了好一会，但这并不影响他嗦螺的速度。

滋味鲜美的田螺，香气四溢，令人口舌生津，让人欲罢不能。

陈家旺从不知，原来田螺还可以做得这般美味，竟然不知不觉间吃撑了。