晒出来的干菜，白白的，看起来没有一点食欲。

但如果是放在通风的地方，阴干就不同了，这样的干菜用水汆过后是翠绿色，不但颜色漂亮，口感也好，一点都不塞牙。

干菜特别脆弱，可以说一触即碎，所以小溪拿得那叫个小心翼翼，就担心把它们碰成渣渣。

还好只是碎了少许，但小溪依旧很心疼，毕竟这是自己精挑细选晒的干菜，就这样浪费了实属可惜。