和面。

因着杨大娘手艺精湛，所制饺子鲜美可口，专程前来仅为品尝一碗水饺者不在少数。每日皆供不应求，断无剩余馅料之事。

若不及早趁尚未开门营业之际多备一些，恐怕整日都无暇分身了。

陈家旺也没闲着，大家在后厨忙得热火朝天，他却在前面拿着个小瓦罐捣着各种香料。

他这样做并非以小人之心度君子之腹，实在是因为这方子至关重