对他们三人共同努力的认可。

这时，一个年轻人突然提议：“何大哥，你能不能教我们做这些卤制品？我们也想学学，以后回家可以自己做。”

何大清笑了：“当然可以，我们也很愿意分享这些美味。你们可以随时来，我们一起做，一起品尝。”

于是，何大清在四合院里开设了一个小型的烹饪班，教客人们如何制作卤制品。每天，他都耐心地讲解每一个步骤，分享自己的