清带着何雨柱来到厨房，开始准备材料。他一边演示一边讲解："做炒年糕，首先要准备好年糕、胡萝卜、青椒、洋葱和一些调料。"

何雨柱仔细地看着，认真地记下每一个步骤。何大清拿起菜刀，熟练地切着菜，边切边说："切菜的时候要注意安全，刀要稳，手要快，切出来的菜要均匀。你试试看。"

何雨柱接过菜刀，有些紧张地开始切菜，虽然动作有些生硬，但他尽量按照何大清的指导去做。