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何大清点点头，带着何雨柱一起进入厨房，他先将猪肚仔细清洗干净，用盐和醋搓洗去腥，再用清水反复冲洗，直到猪肚变得干净洁白。接着，他将鸡处理干净，切成大块备用。

"雨柱，做这道菜的关键是要让猪肚和鸡的味道充分融合，所以煮的时候要慢火慢炖，这样才能让汤汁浓郁，味道鲜美。" 何大清一边处理食材，一边对何雨柱说道。

何雨柱认真地听着，不时