太阳底下暴晒,做出来的藕甘,味道也说不上有哪里不对,反正挺有嚼劲儿的,应该是能吃! 由于做藕粉太复杂了,而且几十斤藕说不定才能做出一斤藕粉出来,所以两个人就没做,高月闲的没事的时候就去山上摘红薯藤,摘出来的红薯藤去掉叶子,然后在水中过滤一遍,放在太阳底下暴晒,这就是菜干了,要吃的时候先用开水泡一下,然后肉啾啾的,放点辣椒一炒,那味道确实挺不错的。 到了十月份的时候,河里面的水开