鲱鱼装进罐里以后，还在继续发酵，这个过程会产生丙酸、丁酸、乙酸和硫磺氢等物质。

丁酸就是腋臭味，乙酸是厨房垃圾的臭味，硫化痒是臭鸡蛋的味道，这几种味道混合到一起是什么味道，大家应该可想而知了吧！

鲱鱼罐头要说自己是世界第二臭，绝对不会再有东西敢排第一。

那个味道，只要你闻过三天之内要是能吃饭，你就绝对是狠人，