地气的家庭煮夫。 有个用得顺手的帮手,乐韵该使唤就使唤,绝对不浪费人力,给豆桨过滤,熬煮,之后分成几份,一份制作豆脑,一份做内脂豆腐,一份用石膏点成嫩豆腐,一份做老豆腐制豆腐干。 完成点豆腐工作,把豆渣也扮上药材粉末,再捏成一个个大团子,用不透气的桶密封起来放楼上发酵,之后,着手做泡椒凤爪和猪蹄猪肉,再做海鲜大餐,海鲜经过配制蒸煮后凉却,用真空打包机密封一些放冰柜里,鲍鱼一份煲