然气灶上烧开，再搬至煤炉上，将腌制好的肉丢进卤锅里卤。

宣少和小萝莉重新又和两个大面团丢着自然发酵，让青年们热早餐，他们跑去洗脸刷牙做早煅练。

首都的冬季天亮得晚，七点多钟才天亮，宣家青年没等天亮，不到六点半摆餐，早餐吃面条，有两个开胃小菜。

青年们将煮好的面条和开胃小菜端到餐厅，乐韵抓着宣少帮忙，将倒扣的石缸搬走，捧出瓦罐鸡，先启出一只，煨到了火候，肉香酥嫩。