是将丁香、八角碾成细末，加入玉果末和匀，擦于大鱼的鱼身上。

每条鱼都是一样的做法，直到鱼肉入味。

待到时间差不多了之后，黄廷晖再将这些鱼用荷叶一层接着一层的裹了起来。

另外一边，丫鬟娟儿已经是按照黄廷晖的要求，她用黄泥加水调成粘稠的泥浆。

黄廷晖将泥浆把荷叶裹着的大鱼给涂满，地上已经是被挖个坑。

黄廷晖将泥球埋进去，再把坑填平。

做好这一