37岁的他刚开始执教于阿根廷甲级联赛胡拉坎队。从1995到1997，库珀执教拉努斯。1997到1998赛季开始担任西甲马洛卡主帅，当年带领马洛卡夺得国王杯亚军，随后球队杀入欧洲优胜者杯决赛，但最终在决赛中遗憾的输给了意甲豪门拉齐奥。

1999年夏天的时候，库珀执教西甲豪门瓦伦西亚，2000年和2001年，蝙蝠军团连续两度挺进欧洲冠军联赛决赛，但先后负于皇家马德里和拜仁慕尼黑，