过全发酵的红茶,不习惯很正常。 事实上,红茶要用硬度稍大的水来冲泡才会更加醇香浓郁,而欧洲的水普遍硬度较高,适合用来泡红茶。正因为如此,欧洲人特别喜欢喝红茶,明末,小种红茶首次出口到英国,受到英国贵族的菁睐,并且迅速风靡了整个欧洲,河口红茶也因此爆红起来,上品河红(正山小种)被欧洲人誉为茶中皇后。 费懋中喝了一口红茶便将茶杯放下了,他还是喜欢清香淡雅的绿茶,问道:“子谦,听我爹