肉馅，加入剁成丁的榆黄蘑、葱末、姜末、咸盐搅动后，再和淀粉成糊。

第三份肉馅，则是与捣碎的豆腐搅在一起。当然了，葱末、姜摸、咸盐、淀粉也是一样不少。

而这时，还剩下一些捣碎的豆腐，王美兰往里加入榆黄蘑丁、胡萝卜丁，以及各种配料、淀粉。

正好李宝玉从屋里出来，王美兰让他到碗架，把最底层的油坛子抱出来。

一勺一勺熊油下锅，王美兰、杨玉凤俩人一左一