猪背部把肉划开,露出了脊椎骨。 “两指厚的肥膘,还可以啊。”林父笑着说。 背部开完膘,就先沿猪脖子划开,再拿柴刀砍断脊椎骨把脑袋卸下来。 而后划开肚子一件件的取内脏,内脏取完了再用柴刀从脊椎骨砍开,这样野猪就被分成了两半。 林恒的技术自然比杀猪匠差远了,但是使用蛮力将野猪分解那还是没问题的。