、自家的红枣切成的碎钉，还有一个大条盘、两个玻璃罐。

将这些准备好之后，才来看麦芽糖。此时的糖水已经呈现红褐色，有着密集的泡泡，用筷子搅拌的时候已经能感受到粘滞感。

秀兰将火退了一些，林恒用力不断搅拌，过了十分钟，大炮变成了密集的小泡，这时候基本都是糖液了。

二十斤的糯米做出来大概就四斤麦芽糖的样子，林恒先舀了一部分起来装进玻璃罐，