什么不同。

“是这样的，腊肉是直接腌制后烘烤或晒干，而熏肉是在肉中加入佐料慢火焖煮，最后用松木或者木头熏制。”

“咱们肚子缺油水，熏肉做好之后还会油光光的，脂肪多着呢！”

“所以秋收前的肉做成熏肉，要是过年的时候肉多就做成腊肉了。”

苗艳耐心解释道，也不知道对不对。

叶岁晚听得一脸好奇。<