“此物难点在于发酵,我观市面上都是揉捻炒制之后的茶叶,发酵却是不多。”
听到吕青这么说,其中一人便站起身来,缓缓道:“吕少爷,这发酵后的茶叶当真能喝?那玩意儿都变黑了。”
闻言,吕青笑了笑。
“茶叶发酵讲求技巧,发酵非但不会破坏茶叶,还会使得泡出来的茶汤有不同的气味和口感。”
“诸位若是不相信,今日我们
第21章(1 / 9)
“此物难点在于发酵,我观市面上都是揉捻炒制之后的茶叶,发酵却是不多。”
听到吕青这么说,其中一人便站起身来,缓缓道:“吕少爷,这发酵后的茶叶当真能喝?那玩意儿都变黑了。”
闻言,吕青笑了笑。
“茶叶发酵讲求技巧,发酵非但不会破坏茶叶,还会使得泡出来的茶汤有不同的气味和口感。”
“诸位若是不相信,今日我们