孚直接笑出了声。

在大明，或者说在任何一个封建时代，牛都是耕种的主要帮手。

所以一般法律会明文规定不得无故杀牛吃肉。

而在大明朝，就算牛出意外死了，或病死老死，也得上报官府，由衙役过来确认，防的就是有人恶意杀牛。

牛肉这东西，自然就金贵得很。

哪怕是皇帝，一年都未必吃得到三五次。