袋装凉面。

袋装裤带面。

袋装凉皮卷饼。

都是些跟方便面类似的半成品。

不同的是，它们许多都要切一下或煮一下。

考虑了一下，李中孚选择了凉皮这样主食。

因为它对于明朝来说足够新奇，还能当菜。

也因为他好久没吃过凉皮，馋了。