挂在火塘上方的横杆熏着，又忙着把自己挖的折耳根清洗干净，摘成小段再撒点薄盐腌上。

刚才她在崖下小满家取葛根时，大家看见折耳根居然说不认识，凉拌了一点也不吃，还说有味让放远一些。

对这个反应江枝没有多作解释，有人喜欢有人不喜欢，彼之蜜糖汝之砒霜。

既然吃不惯就不能强吃，得先处理过。

只需要腌上几小时，把腌出的水倒