达远县的大茴牛肉远近闻名。 牛从小就吃大茴叶,早都入味了。 烹饪的时候,只需要加入少量的调料,然后上锅水煮,最重要的就是个火候。 等火候到了,牛肉软烂香嫩,小孩子都能吃两斤! 武松来了能吃一整只! 只要有领导来达远县考察,这锅牛肉必不可少。 安金智转过一个拐角