，才能在众多的餐饮店中脱颖而出，杀出一条血路来。”

“我个人建议你抓住一条主线，并且将其做到极致，这样可以形成鲜明的特色，同时也利于你开分店，直接复制这种模式。”

“比如你可以做主打龙虾的餐饮店。把龙虾这道菜给做深做透，如麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾、清蒸小龙虾等，你把这个主题给做深做细做透之后，再配上其他的一些菜，就形成了鲜明的以龙虾为主题的餐饮店。大家想要