,最重要的就是‘味道’,独特味道所牵涉到的核心配方堪称企业的最高机密!是万万不能泄露的!比如火锅企业,最重要的一定是火锅底料配方!而周总目前经营的是卤鸭脖等熟食,最重要的当然是卤料包配方!为了避免核心配方泄露,可以采取一下两种方式……” “第一,给加盟商提供制定完成的卤料包,不提供制作细节和制作过程,这样他们很难获取核心配方信息……” “第二,哪怕加盟商