“药”和“药”，是不同的。

同一味药，从选种、种植上，便开始有所区别了。

日照多少、水分大小、早晚温差，直接决定有用物质在草药中的存留，这也决定了药效。

随后，是炮制。

炮制可以降低草药的毒性、增强药效、改变药性。

草药的药性包括寒、热、温、凉，可以通过一些手法工艺，调整草药的药性