吉利丁片、消化饼干、黄油。”

确定没有缺少的，这才开始准备做抹茶慕斯蛋糕。

想要做抹茶慕斯蛋糕，就要做好蛋糕底和蛋糕体，沈诗妍先做的是蛋糕底。

首先，沈诗妍把吉利丁片剪成小片放到碗里，然后倒入清水，浸泡十几分钟，直到吉利丁片变软。

没有保鲜袋，沈诗妍便将消化饼干放在碗里，用刀柄小心翼翼地将饼干捣碎。