。霍老头自己买的牛不多，但沈晚娘可以让那些养牛的户按时供给他们。

其次是茶叶，既然要卖就要保证品质，茶叶也是用的最新最醇香的红茶。

最后就是奶茶里面的黑珍珠了，这个要麻烦些，先把红糖水煮开，将滚烫的糖水倒进准备好的白薯淀粉里头，加上黏性强的糯米粉和高粱粉一起迅速搅拌揉成一个大块。

大块晾晾切成一个个小拇指甲盖大小的剂子，揉成圆溜溜大