那天颜清妤还真把葫芦鸡给他们做出来了。 不过是简易版的…… 正宗的葫芦鸡,要泡去血水后,然后下锅先煮半个小时。 再投入放置了各种香料的水中,上锅蒸两个小时蒸透。 然后再裹上用黄栀调色的面糊,下油锅翻炸。 这样复杂的工序,在油炸以前,都是要用麻绳捆绑的。 因为先