这些高粱粑是用高粱和糙米按比例磨成粉做的，是这里人们冬季非常常见的主食，放在冷水里浸着，隔三岔五地换水都不会坏，而且还非常饱肚，能保证大家度过没有收成的冬季和青黄不接的春季。

水月湾这一带的吃食除了高梁粑，还有糍粑。

糍粑那是用大米和糯米做的，有钱的富户或者粮食足够的地主家有余粮才会做这种粑，一般人家则大多是高粱粑。

这种粑可以