第294章 景区考察与分歧探讨

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厨师长在一旁思考着说：“晓妍说得有道理，但我们得考虑食材供应的问题。景区离我们现在的供应商比较远，可能需要重新寻找合作方，这中间的质量把控和成本控制都得好好研究。”

回到餐厅后，林悦再次召集大家开会，深入探讨在景区开分店的可行性。

林悦看着大家，认真地说：“今天的考察让我们对景区的情况有了一定了解，现在大家各抒己见，说说到底要不要在景区开分店。”

陈宇率先发言：“悦姐，我觉得风险还是有点大。租金高、淡旺季差异明显，还有食材供应等问题，处理不好可能会影响我们的盈利。而且我们现在本地市场还有很多发展空间，是不是应该先集中精力做好本地的分店？”

晓妍却不认同：“陈宇，虽然有风险，但机会也难得。我们的品牌在本地已经有一定知名度，完全可以借助这个优势在景区打造一个特色分店，提升品牌影响力。至于淡旺季问题，我们可以在淡季推出一些针对本地居民的优惠活动，吸引他们来消费。”

天明也说：“我同意晓妍的看法。景区人流量大，即使只抓住一部分游客，也能有不错的收益。而且，和景区合作还能带来一些宣传效应，对我们在其他地方的发展也有帮助。”

厨师长说：“我担心的还是食材供应和菜品口味调整的问题。如果要开分店，我得提前去考察一下当地的食材供应商，看看能不能保证菜品质量。”

林悦静静地听着大家的发言，然后说：“大家说的都有道理。在景区开分店确实有风险，但也有很大的发展潜力。我们不能草率决定，还需要更多的数据和分析。陈宇，你去做一份详细的成本预算，包括租金、装修、食材运输等各项费用，以及不同季节的收益预估。晓妍和天明，继续深入了解景区的市场需求和竞争情况，看看我们的定位是否准确。厨师长，你去考察当地的食材供应情况，确保能提供和我们现在品质相当的食材。一周后我们再开会讨论，根据大家的调查结果来做最终决定。”

大家纷纷点头，各自领命而去。林悦深知这个决定关系到餐厅未来的发展方向，必须谨慎对待，她期待着大家的调查结果，希望能做出最正确的选择。