第7章 发现菌丝

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突然，玉芳惊起了几只在山石底越冬的蟾蜍。

“是癞蛤蟆！”玉芳吓了一跳。

“这种癞蛤蟆有毒！不能碰，更不能吃！”夏淮安急忙说道。

癞蛤蟆跳走后，夏淮安蹲下来观察附近树皮上的地衣群落。

“这是堇菜属的紫花地丁。”他扫过那丛心形叶片，目光落在植株基部的淡紫色小花上。

这时候开花的植物可不多。

“花距长度二指左右，符合早春开花的短距变种。”他从背包里取出不锈钢锅，小心摘取一些完整叶片放入锅中，继续说道：“它的嫩叶焯水后拌豆腐或是炒鸡蛋，比香椿还鲜。”

“可是，”玉芳秀眉微蹙：“咱家没有豆腐，更没有鸡蛋。单独吃的话，这一点点叶子也不够塞牙缝。”

“聊胜于无！”夏淮安解释。

前前后后两个多小时，他倒是认出来了不少植物，也卖弄了不少学问，但是说实话，真的没啥用！

还不如玉芳在山脚下随便挖点野菜。

玉芳倒是并不沮丧。她觉得能和夏淮安这样二人一起在山上寻食材，有说有笑，日子已经足够美好！

这恐怕是她这辈子最开心的时光之一。

二人继续前行，不多久后来到一片以栎树为主的落叶阔叶林。

夏淮安示意玉芳停步，自己则半跪在一株倒木旁，用匕首轻轻刮开树皮。腐朽的木质部里，白色菌丝像毛细血管般在晨光中舒展。

“找到了菌丝！”他的声音激动起来。

不确定是哪一种，但从形态来看，可能是草菇等几种菌类。

夏淮安将头灯的发光波长调至紫外模式，慢慢扫过腐殖层。荧光绿的斑点如同星图在黑暗中显现，那是草菇菌丝特有的生物荧光。

玉芳看到这一幕，非常惊奇。无论是手机，还是紫外灯光，在玉芳看来，都是仙界秘密，也是她和夏淮安两人的秘密。

“这是什么？”玉芳问道。

“这是草菇！”夏淮安兴奋的说道：“你过来闻闻，是不是有类似杏仁的香气。”

玉芳凑近时，在腐朽的木质气味中，嗅到一缕淡淡的果香。

“奴家没吃过杏仁，不知道杏仁的气味。”玉芳摇了摇头：“不过，就这么一点点白丝，也不够吃啊！”

“那是温度太低，草菇停止了生长！草菇可是生长最快的菌类。好吃，无毒，容易培育！我们把菌丝带回去，弄个温室培养，十来天就能收获一大堆草菇，而且源源不绝！”

说着，夏淮安用匕首沿着倒木年轮走向切入木头，连带腐殖木挖起整块菌丝体，放入不锈钢锅里。

夏淮安不断的拨开每一根倒木，寻找草菇菌丝，很快又找到了好几片。

半个小时后，不锈钢锅已经装满。

“草菇菌丝与栎树、桦树有共生关系。所以为了培育草菇，我们最好砍一些栎树枝带回去。”

夏淮安和玉芳砍了不少栎树枝，夏淮安负责砍，玉芳负责收集捆扎。

“回去吧，今天收获已经不错了！”夏淮安见好就收，主要是背着树枝也不好再深入探索。

返程时，朝阳刚爬上树梢头，从树枝的缝隙中照在山间，仿佛一道道金线。

“月牙弯弯照竹楼咧～ 阿妹洗衣溪水头~ 蝴蝶停在银项圈呀~ 可是郎留的相思扣……”

玉芳哼着不知名的乡间小曲，脚步轻快，她的竹篓里除了不锈钢锅，还躺着马齿苋、蒲公英和野蒜。这些都是她经常挖的野菜。

挖过那么多次野菜，从未有一天像今天这般开心。重要的不是做什么事，而是和什么人一起做。