的肉，尝到了鲜味，又免了剥壳。”花满溪提议道。

“虾滑蟹滑真没听过，不过鱼丸子嘛，倒是吃过的，你且弄来看看。”太皇太后准许道。

“那小厨就下去准备了，顾客稍后。”花满溪又行了个礼，这才恭敬地退了下去。

花满溪回到厨房，准备开始做虾滑，挑选上好的大虾，去掉虾线，取虾肉，然后加入蛋清，白胡椒粉，盐和淀粉，顺着一个方向搅拌上劲儿，然后用勺