不能上浆帮助肉片变得滑嫩那么在时间的把控上就要更加精确。

姜沅烫鱼片的时间正正好好，鱼肉软嫩鲜美又不会太老。

但此刻的酸菜鱼还没有完成。

姜沅将锅洗干净，她倒油，等油热加入辣椒。

辣椒刚入油锅，顷刻间浓烈的辣味直窜人口鼻。

姜沅最后再将这蕴含着浓烈辣椒气息的油倒入酸