将羊四肢朝上放在木板上，用刀沿颈下切口挑开皮肤，直至肛门和尾尖；

然后从两前肢和两后肢内侧各切一直线，直至关节及飞节；

接着用刀沿胸、腹部逐渐剥开5～10厘米，再采取拳揣的方法，边揣边剥，很快就可将整张羊皮剥下。

又按照同样的方式，把另外一只野山羊用同样的方法炮制之后，

王援朝又把傻狍子放到木板上