人会主动食用苜蓿。

而豌豆吃的人就比较多了，布拉提斯大陆上所说的豆子基本就是在特指豌豆，既可以拿来炖肉做配菜，也可以当做主食。

不过豌豆中的淀粉含量比较高，蛋白质含量只有不到四分之一，并不太适合做豆腐。

所以李俞真正寄予厚望的还是黑豆。

和黄豆一样，黑豆也属于大豆中的一种，蛋白质含量足足比豌豆高出一倍。

黑豆本身并不生长在布拉提斯大陆，是由前来贸易