且说柯钰儿回到屋内，也不休息。在脑子里把柿子饼的做法细细回顾了一遍。

柿子饼在现代可是很常见的风味小吃，口感甜软美味，深受人们的喜爱。不仅风味极佳，还比那新鲜柿子更容易保存。

这柿子饼做起来也不复杂，前世就看奶奶做过。一想起奶奶做的柿子饼，柯钰儿不仅口水就要流出来。她找林云要来纸笔，边想边将做柿饼的步骤仔细写了下来。

第一步：选果。

（要选用成熟不软