在院子里试着制作红薯淀粉。

红薯淀粉制作过程并不难,也不需要什么复杂的工具,叶兰亭小时候就经常看她外婆在乡下自己做红薯淀粉，很简单，看两次就会了。

将红薯洗干净切成块,碾碎后压出汁,汁和残渣搅拌一起倒入滤布,虑布就用一般的干净麻纱就行，然后再将汁水从残渣里冲洗过滤出来，等到红薯汁水静置沉淀后,最底下那一层白色粘汁就是淀粉了，晒干即可。

留下的红薯残渣还可以烙成红薯饼、